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Spinacino

Lo spinacino (Spinacia Oleracea) ha foglie tenere di un colore verde intenso, dal sapore delicato. Si consuma da solo, in insalata, oppure come contorno per carni e pesce. È un alimento ricco di minerali, in particolare se consumato crudo: contiene ferro, magnesio e calcio, e contiene anche le vitamine A, C e B9.

Categoria:
Una piantina che sbuca fuori dal telo di plastica

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